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Le suivi d'un patient opéré de chirurgie bariatrique se fait à vie.

La 1ère année post-opératoire, le patient est habituellement suivi tous les 3-4 mois. Le suivi s'espace à 6 mois la 2ème année. Il est en général assuré par l'équipe qui a encadré le patient pour sa chirurgie bariatrique.

Au delà de 2 ans, le suivi doit être au moins annuel et peut être réalisé par le médecin généraliste. Il peut être plus rapproché en cas de difficultés du patient.

Vous trouverez dans cette fiche memo un récapitulatif des éléments cliniques et paracliniques à explorer lors d'une consultation de suivi.

Les points à surveiller sont :
 

Suivi pondéral et suivi des règles hygiénodiététiques

Suivi de l’évolution post chirurgie :

Poids, taille, IMC, tracer la courbe de poids

• Calculer la  perte d’excès de poids
• Il est habituellement attendu une perte d’excès de poids > 60-70 % au-delà d’un an après une chirurgie

Evaluation diététique : points clés

• fractionnement avec 5 à 6 petits repas (moins de 300 ml soit l’équivalent d’un bol)
• alimentation équilibrée, apportant suffisamment de protéines (environ 60 g par jour),
• temps des repas suffisant (30minutes au moins), mastication +++
• hydratation en dehors des repas : séparer les boissons et les aliments solides d’au moins 30 minutes

Évaluation de l'activité physique, avec une cible de 3 à 4h par semaine : facteur de stabilisation pondérale Évaluer la prise régulière des vitamines Évaluer l’humeur et la présence de troubles des conduites alimentaires Évaluer le retentissement de l'excès de peau Chez la femme en âge de procréer :

• Pas de désir de grossesse : adapter la contraception (bypass : DIU ou implant car malabsorption ; sleeve : pas de contrainte particulière)
• Désir de grossesse : la grossesse doit être préparée. La patiente peut être réadressée en consultation spécialisée
• outil Bariaclic

Suivi des comorbidités et facteurs de risques

Réévaluer les comorbidités préexistantes à la chirurgie et leur récidive : diabète, HTA, stéatose, dyslipidémie, SAOS, arthrose, … Penser à réajuster les traitements En cas de tabagisme actif, prescription d’IPP au long cours, en prévention d’ulcères anastomotiques

Rechercher des complications

Rechercher des complications de la chirurgie : 

Neurologiques (liées à des carences vitaminiques) : Examen neurologique simple à la recherche de troubles cognitifs, d'ataxie, de nystagmus, d'arguments pour un syndrome cérébelleux, pyramidal, ou une atteinte des voies sensitives superficielles et profondes Douleurs digestives, malaises : outil Bariaclic Rechercher des signes de carences vitaminiques et/ou en oligoéléments (fer, calcium…) :

Tableau récapitulant les signes évocateurs de carences vitaminiques : 
 

Vitamines	Signes évoquant une carence
A	Atteinte oculaire : photophobie, baisse de l’acuité visuelle en particulier en vision nocturne, xérophtalmie, kératomalacie Prédisposition aux infections Atteinte cutanée : sécheresse cutanée
D	Ostéomalacie: douleurs osseuses du bassin, thorax et rachis d’horaire mécanique Fractures Baisse de la force musculaire
B1	Atteinte neurologique prédominante: périphérique:  polyneuropathie sensitivomotrice centrale: troubles mnésiques, troubles du sommeil; irritabilité, encéphalopathie de Gayet-Wernicke Atteinte cardiaque: cardiomyopathie non obstructive: tachycardie, douleurs thoraciques, hypotension
B9 et/ou B12	Atteintes hématologiques: Anémie macrocytaire, peut aller jusqu’à la pancytopénie Atteinte des muqueuses : glossite, diarrhée Signes neurologiques: sclérose combinée de la moelle, troubles des fonctions supérieures possibles surtout chez le sujet âgé
C	Syndrome hémorragique avec purpura centré sur les follicules pileux et des hématomes faciles, hémarthrose Gingivite hypertrophique et hémorragique: parodontolyse possible Arthralgies des grosses jointures, myalgies Atteinte cutanéomuqueuse: ichtyose, oedèmes, alopécie, poils en tirebouchon…

Paraclinique

Bilan biologique au minimum annuel :

• Numération formule sanguine
• 25 OH vitamine D3 (cible supérieure à 40 ng/ml)
• Ferritine (cible supérieure à 30 µg/l)
• Vitamine B9 globulaire (cible fonction de la norme du laboratoire)
• Vitamine B12 (cible supérieure à 300 pg/l)

Éventuellement en cas de by-pass

• Vitamine A (cible supérieure à 0.20 mg/l)
• Vitamine E (cible fonction de la norme du laboratoire)

Les autres vitamines, B1, B6, C, TP et les dosages d'albumine en fonction du contexte clinique (signes de carence, vomissements, grande asthénie)

En fonction des comorbidités préopératoires (diabète, stéatose, dyslipidémie, dysthyroïdie), penser à recontrôler la biologie correspondante.

Endoscopie oeso-gastro-jejunale de contrôle, selon les recommandations, notamment en cas d'endobrachyoesophage sur le bilan préopératoire, et au minimum à 5 ans et 10 ans de l'intervention chirurgicale.

Traitement vitaminique

Ce traitement est prescrit en prévention des carences. Il doit se prendre à vie.

Ordonnance type post by pass, pouvant s’appliquer par prudence pour une sleeve gastrectomy :

Polyvitamines : 1/j (ex Elevit B9, … ) à 2/j (ex : Azinc) Calcium et vitamine D (1000 mg de calcium, 800 UI de vitamine D) : 1/j Fer : minimum 80 mg par jour, adapter à la ferritine Vitamine D : une ampoule de 80000 à 100000 UI per os tous les mois Vitamine B12 1 mg : une ampoule per os tous les 15 jours

En cas de carences avérées, il faut les traiter puis poursuivre le traitement préventif à vie

Pour plus d’info sur le traitement des carences : outil Bariaclic

Alerter

QUAND REPRENDRE CONTACT AVEC L’EQUIPE PLURIDISCIPLINAIRE QUI A PRIS EN CHARGE LE PATIENT ?

• En cas de complications :
  • Reprise de poids
  • Carences vitaminiques
  • Digestives : cf outil Bariaclic
  • Neurologiques
• En cas de désir de grossesse ou de grossesse en cours
• Malaises, hypoglycémies