Un groupe de travail au sein du CIO Midi-Pyrénées a élaboré un référentiel définissant la consultation diététique pour obésité.
Il propose une « trame » de consultations diététiques à destination des patients obèses. Ce référentiel s'appuie sur les recommandations HAS de 2006.
Cet outil est mis librement à la disposition des diététiciens, médecins, équipes prenant en charge les patients présentant une obésité.
L'objectif de ce référentiel est triple :
- proposer un cadre consensuel de la pratique diététique en matière d'obésité
- porter à la connaissance des médecins les apports du diététicien dans le cadre de l'évaluation et de la prise en charge de l'obésité
- faciliter la transmission d'informations entre médecin et diététicien au profit du patient
