La SERO Occitanie (Structure d'Expertise Régionale en Obésité pédiatrique) a été créée en 2020 à la suite du rapprochement demandé par l’Agence régionale de santé Occitanie des quatre réseaux en obésité pédiatrique existants dans la région (Croque santé, Manger Bouger 11, ROIBAL en Occitanie Est et le RéPPOP Midi-Pyrénées en Occitanie Ouest), en coordination avec les Centres spécialisés obésité (CSO) de Montpellier et de Toulouse.
La SERO Occitanie a pour mission d’améliorer la prise en charge et la qualité de vie des enfants et des adolescents en situation de surpoids et d’obésité ainsi que de leurs familles.
En tant que structure d’expertise régionale, l'association contribue à l'organisation de l’offre de soins et de la prévention en Occitanie avec les CSO, pour les enfants et les adolescents en situation de surpoids et d’obésité.
Le site de la SERO met à disposition de nombreux outils et informations à destination du grand public et des professionnels de santé.